Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 0,5 л

Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 0,5 л — отлично подходит для прессования мягких и полутвердых сортов, а также домашнего творога. Характеристики: Вес: 0,3 кг Объем, л: 0,5 Материал: полипропилен. Описание: Все, кто серьезно занимается сыроварением, рано или поздно отходят от домашних мисочек и кастрюлек и решают купить форму для сыра домашнего приготовления. Каждый сорт отличается по форме и размеру, так сложилось исторически, и чтобы приготовить «правильный» сыр, его нужно прессовать в подходящей форме. Созревание сырной головки во многом определяется его формой и размерами. Неправильно распределенная сырная масса скорее испортится, чем вызреет. Чтобы избежать проблем с прессованием, и новичкам, и опытным сыроварам следует купить форму для домашнего творога и сыра Anelli. В ней можно приготовить брынзу, камамбер, сулугуни и другие мягкие сыры. Форма с квадратным основанием изготовлена из полипропилена, подходящего для пищевых продуктов. Комплектация: Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 0,5 л.