Форма для сыра цилиндрическая под пресс 1200 г
Описание
Форма для сыра на 1200 г, цилиндрическая, с поршнем, для салфеточного прессования. Характеристики: Назначение: для сыра Тип формы для сыра: цилиндр Материал: пищевой полипропилен Диаметр внутренний, мм: 145 Внутренняя высота, мм: 100 Приблизительный вес головки сыра, г: 1200 Описание: Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Дно формы имеет выемку для установки на поршень аналогичной нижней формы (см. фото) - для установки в вертикальную колонну форм при групповом прессовании. Диаметр крышки-поршня точно соответствует диаметру дна формы! При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на её размеры. Схема мойки: Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств). Промывка в чистой воде. Комплектация товара: Форма для сыра цилиндрическая под пресс 1200 г.
Характеристики
Бренд
Форком
Страна-производитель
Испания
Вес
1 кг
Отзывы