Щепа для копчения Груша 1 кг

Щепа для копчения Груша — древесина груши считается наиболее универсальным вариантом из всех плодовых культур, хотя ею нельзя заменить лиственные базовые породы (ольху, бук или дуб). Но купить щепу груши и добавлять ее в небольших количествах определенно стоит.

Характеристики:

• Вес: 1 кг

Описание:

• Груша рекомендуется для копчения курицы, рыбы, всех видов пернатой дичи (перепела, куропатки, глухари, рябчики, фазан), всех разновидностей мяса (козлятина, свинина, оленина, говядина и др.), сала, грудинки, сыра.
• Домашние деликатесы, приготовленные в грушевом дыму, отличаются тонким аппетитным запахом.
• Опилки груши в упаковках имеют оптимальный размер и влажность, очищены от коры. Их сразу, без дополнительной подготовки, используют для копчения: не нужно ни замачивать, ни подсушивать щепу.
• Это идеальный вариант для копчения мясных продуктов. Естественная твердость грушевой щепы довольно высока, поэтому она устойчиво тлеет, дает насыщенный и густой дым.
• Грушевая щепа продается отдельно в упаковках 1 кг.

Комплектация:

• Щепа для копчения Груша.