Щепа для копчения Слива 1 кг

Щепа для копчения Слива — сливовые опилки добавляют мясу или рыбе нежный вкус, неповторимый аромат и аппетитный золотистый цвет. А главное — копченные в дыму сливы продукты могут дольше храниться!

Характеристики:

• Вес: 1 кг

Описание:

• Опытные коптильщики всегда добавляют фруктовые породы, чтобы приготовить деликатесы неповторимого вкуса и аромата. Например, купить щепу сливы можно для копчения разных продуктов. Плодовая древесина дает хороший ароматный дым для приготовления домашних копченостей.
• Профессионалы советуют комбинировать фруктовые и лиственные породы — только в таком случае вкус продуктов будет гармоничным. Стружка сливы дает густой чистый дым, не добавляет конечному продукту горечи или кислоты.
• Подходит сливовая щепа для всех видов мяса, в том числе баранины, козлятины и оленины, а также для рыбы, домашней птицы, зайчатины и крольчатины.
• Щепа обогащает вкус копченостей, придает аромат и желтовато-коричневый оттенок. Ее добавляют во многие готовые наборы: для копчения мяса, рыбы, птицы.
• Сливовая щепа продается в упаковках 1 кг.

Комплектация:

• Щепа для копчения Слива.