Щепа для копчения Бук 1 кг

Рейтинг: 0.0/0

Цена: 345.00 руб.

Щепа для копчения Бук 1 кг находится в категории - Щепа для копчения.

Рекомендуем ознакомиться со всем ассортиментом - похожие товары.

Щепа для копчения Бук — применяется для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат.

Характеристики:

Описание:

Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол.
Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок.
Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной.
Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала, потому что она портит его вкус.
Буковая щепа продается в упаковках 1 кг.

Комплектация:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Случайные товары:

Сушилка для овощей с функцией йогуртница Великие Реки Волга-8 5045.00 руб.	Погребок на лоджию зимний 180 л 25500.00 руб.	Садовые качели "Люкс-3" 16710.00 руб.
Термошкаф Погребок-3 с принудительной вентиляцией 13600.00 руб.	Садовые качели Мастак Премиум цветы 32431.00 руб.	Мясорубка Ротор Экстра Р ЭМШ 35/250-4 с овощерезкой 4948.00 руб.
Жарочный шкаф Кедр ШЖ-0,625 серый 2 поддона 2842.00 руб.	Электроплитка Energy EN901 850.00 руб.	Ларь Погребок для хранения овощей на балконе Амбар-2 12990.00 руб.