Сыроварня - пастеризатор полуавтоматическая 35 л

Полуавтоматическая сыроварня-пастеризатор для домашнего и фермерского сыроделия. Характеристики: Функции: импульсное вымешивание, непрерывное вымешивание, пастеризатор Тип: сыроварни Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 Тип нагрева: ТЭН Мощность, кВт: 3,04 3 ТЭНа по 1 кВт Напряжение сети, В: 220 Высота, мм: 770 Ширина, мм: 525 Объем водяной рубашки: 23 л Объем, л: 35 Вес, кг: 31 Описание: Улучшенная комплектация Двигатель и ЭБУ установлены на поворотном кронштейне Обе емкости спаяны по контуру Водяная рубашка закрыта Преимущества: Процесс приготовления автоматизирован. Многофункциональная: позволяет пастеризовать молоко, готовить большой перечень натуральных и полезных продуктов из молока - мягкие и твердые сыры, кефир, ряженку, топленое молоко, йогурт, творог. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - это надежный, качественный коррозионностойкий материал, который не влияет на продукт и легок в обслуживании. Высокое качество приготовленного продукта благодаря стабильной поддержке и точности заданного температурного режима. Компактна, занимает мало места. Высокая скорость приготовления. Выход сыра: от 2 до 4 кг., в зависимости от исходного сырья и рецепта (из расчета 1 кг сыра на 10 л молока). Комплектация товара: Базовая: Электронный блок управления Датчик температуры молока Датчик температуры воды в водяной рубашке Система быстрого охлаждения Стандартная мешалка в комплекте Сборник с рецептами Дополнительно: Два режима работы мешалки: импульсный и непрерывный. Кран для слива сыворотки. Регулировка ножек по высоте, благодаря чему можно делать наклон емкости в сторону слива.